森森,森森購物台,森森購物網>【星野銅鑼燒】銅鑼燒大福禮盒 2盒組(共銅鑼燒16入+大福16入) ★★★

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【品牌故事】




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2005年臺灣的星野創辦人曲韻豪,遠赴日本東京近郊多摩川的星野銅鑼燒本舖學藝,





每天清晨起床,踩著腳踏車去工廠,從看似不起眼的事前準備工作開始,





不斷自我磨練及要求,在製作銅鑼燒的過程中,每一個步驟都嚴格管控,





從抹麵皮到烘烤,甚至是挑選紅豆到悶煮的過程,





追求完美、慢工出細活的星野,在選料、製作方面,每個小細節都要求紮實。








星野團隊在學習中的虛心請益與對細節的層層堅持,





終於也感動了日本星野銅鑼燒的社長星野稔,





點頭肯定其水準等同日本星野本店的銅鑼燒,





並同意將這份最原味的感動帶回臺灣,與大家分享。





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致力於傳承道地的和果子風味,與用心研製新潮風味的和果子。





追求更美味的和果子,是星野社長一生的目標,亦是星野銅鑼燒的一貫信念。








【招牌生鮮銅鑼燒】








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源自於日本市神奈川縣的多摩川附近,創業50年的生鮮銅鑼燒,





從精選的食材,延續傳統的和果子製法,





嚴選新鮮雞蛋、麵粉與蜂蜜,精心調製烘焙成口感綿密,





甜而不膩的細緻外皮。





星野社長一句堅持:『紅豆餡必須鬆軟綿密卻又粒粒分』





為了達到標準,紅豆皆須以人工精密篩選,專注於每個生產細節,星野創造出既真實又深刻的美味。





飽足感十足的內餡,指定選用日本進口原料以及特選紅豆,





加入香草、抹茶、咖啡三種口味,甜度控制的恰到好處;





冰鎮後口感更為清爽,鬆軟綿密,入口即化。





【星野大福】




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純手打糯米製造出香Q柔軟的大福外皮,





精心細火熬煮出綿密柔軟的紅豆內餡,





再搭配上香滑順口的醇鮮奶油,糯米香中包藏著令人感動的溫暖。





原味、抹茶、咖啡與芝麻四種口味。



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【感謝各大媒體報導】




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商品訊息簡述:
  • ⊕超人氣排隊美食!!
  • ⊕指定嚴選日本進口原料
  • ⊕道地的和果子MIX精心研製

    同步日本星野銅鑼燒最原味

    傳承道地日本市多摩川本鋪






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