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商品訊息功能:
多分店Lacuz X BELLAVITA L Thai Restaurant 首聯名，主廚私房菜隆重推薦
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商品訊息描述:
●Lacuz X BELLAVITA L Thai Restaurant！名店主廚私房料理隆重推出
●頂級泰式料理技術，首次與【Lacuz】聯名合作，奢華嚐鮮高品質美味
●道地引進泰國名菜，原汁原味華麗「食」尚，色香味俱全感官饗宴
●高級泰國菜烹調手法，精心挑選上等食材，多元層次享受迷人至極
L Thai Restaurant 頂級泰式料理技術主廚直接親臨指導聯名推出
BELLAVITA L Thai Restaurant名廚親自烹調，首次與【Lacuz】聯名合作，推出特製私房料理，讓你品嚐到從不折扣的名品料理極致奢華的誘人魅力，精緻創意品味無價。
無國極泰風
料理是有生命的！融合東南亞國家文化的料理特色，就是泰式料理的獨特風格．有著南洋風味的熱情，還有獨步全球的酸辣口感，泰式料理更名列世界五大料理。
【Lacuz】的泰式料理充滿創意與想法，不隨波逐流，獨創自身喜歡的精湛口味，更為料理下了一個專屬定義。
哭泣的老虎
這道源自2011年陽明山店的哭泣的老虎，成功將泰國道地名菜Crying Tiger正式引入，並且曾在兩屆臺北美食展，臺北食尚奧斯卡等大型美食展覽及競賽中獲獎，得到銀饌獎及全台前15大料理殊榮。
現在進一步調整為更加道地，原汁原味的外觀呈現與調理手法，採用澳洲進口肩小排獨門工法醃漬燒烤，切片後搭配以朝天椒，新鮮蒜碎，檸檬原汁，糖與魚露，香菜，辣椒粉條理的獨家老虎醬享用，絕對的泰式風味，保證讓你吃過不忘。
椰汁煎烤鮭魚
由主廚以巧妙的歐式料理手法，導引進入泰式料理無國界的創意範疇，將泰國進口紅咖哩調配進口高級椰漿，襯出橘紅色的鮮美色調打底，再將進口新鮮鮭魚排燒烤，擺盤上充滿異國混元的氛圍，品嚐起來又是充滿道地泰式風味與鮮烤鮭魚排的絕妙口味融合。
南瓜咖哩雞
高級泰國菜完整手法，採用新鮮南瓜切塊，一顆南瓜的新鮮瓜肉僅可調配一份香濃的南瓜咖哩醬汁，搭配椰奶、鮮奶油、紅咖哩調理，再加入精燉去骨雞腿肉塊料理，想用時雞腿肉鮮嫩多汁的香氣與口感，混合了多層次的南瓜咖哩椰醬，不但口味絕妙，再搭配附上的香烤麵包享用，兩種享受一次滿足！
燒烤松板豬
主廚精心挑選高級松阪豬肉(豬頸肉部位)，並且以獨門條理工法醃漬，在入明火烤香燒烤後切片，搭配以朝天椒，新鮮蒜碎，檸檬原汁，糖與魚露，香菜，辣椒粉條理的獨家老虎醬享用，完全複製了哭泣的老虎調理文化，又帶出松阪豬肉獨特的肉質口感，入口肉質鮮嫩，香氣四溢，調味酸辣可口，精準呈現創意風格的泰式燒烤松板豬。
泰式黑椒骰子牛
自創店以來，堅持使用澳洲進口肩小排切丁成骰子狀，肉質掛保證的鮮嫩滑口，主廚特別佐以香蒜、黑胡椒調理出獨特的泰式香蒜黑椒口味，爆炒入味，品嚐時黑椒及蒜香十足，肉質多汁又充滿彈性，是少數牛肉料理中廣受大眾推崇的創意泰式料理。
起士果粒蝦
將廣受顧客喜愛的鳳梨蝦球料理，混合了獨特的泰式料理手法，使用新鮮蘋果，奇異果，鳳梨切塊，並且採用新鮮草蝦仁製作成蝦球酥炸，並且以新鮮檸檬原汁與純糖，美乃滋調理出獨家的香檸美乃滋將拌勻，灑上雙色起士炙燒，想用時搭配了新鮮水果，香檸美乃滋與起士滋味，絕對令你入口難忘的美好滋味。
串燒沙爹雞
採用新鮮醃漬去骨雞腿肉切丁，手工上串，以先過油再香烤的兩層工法料理串燒雞腿肉，並且搭配碎花生南洋沙嗲醬汁享用，美味又充滿南洋風情的開胃料理。
金沙蛋黃中卷
本料理採用新鮮中卷肉身切塊刻花，搭配以鴨蛋黃拌炒即主廚精準調味，享用時帶點微辣，鮮嫩的中卷肉彈牙的口感，同時感受在口中散發的蛋黃金沙，口味非常獨特。
檸檬雞腿排
使用新鮮去骨雞腿排以獨特醬料及花椒調味醃漬，上粉後乾煎炙熟，撒上香並且淋上主廚特製香檸醬汁，腿排肉質多汁鮮美，檸檬原汁香氣四溢，完美呈現出泰式風味。
泰式新食尚，多國微浪漫
泰國料理深受周邊國家影響，包含馬來西亞、新加坡、越南、緬甸、雲南等多元混合，呈現豐富的樣貌．泰式料理的特有歷程，成為【Lacuz】設計料理的核心價值．採用泰國進口調味品，包含魚露、蠔油、蝦膏、紅綠咖哩等，維持泰式道地風味，搭配各種手法與食材，以不同國家的風格融合一系列的泰風創意。
現點現做的料理生產，專業的內場師傅，不論是快炒、清蒸、香煎或酥炸等，都有相當的烹廚經驗，讓料理有絕對的標準性與最低口味誤差，每一道都讓人嚐得盡興且值得。
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多分店Lacuz X BELLAVITA L Thai Restaurant 首聯名，主廚私房菜隆重推薦
商品訊息簡述: 只要199元起即可享有【Lacuz】原價最高825元Lacuz X BELLAVITA L Thai Restaurant 主廚私房料理：(A)串燒沙爹雞/金沙蛋黃中卷/檸檬雞腿排(3選1)/(B)燒烤松板豬/泰式黑椒骰子牛/起士果粒蝦(3選1)/(C)哭泣的老虎/椰汁煎烤鮭魚/南瓜咖哩雞(3選1)。
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